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Dom Pérignon Oenothèque 1996 & Dom Pérignon Vintage 1996 - Coffret side by side -
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Ce coffret "Side By Side" en édition limitée est un objet rare, sans équivalent dans l'histoire du champagne : Un même vin, une même année exceptionnelle, deux plénitudes différentes.
La maturation de Dom Pérignon Vintage 1996 a duré sept ans. En 2003, le vin a atteint le style Dom Pérignon et sa première plénitude. La maturation de Dom Pérignon 1996 a, elle, duré douze ans. Le millésime a alors acquis une intensité et une complexité qui subliment le style Dom Pérignon.
Sept ans...Douze ans...Voici le même vin, parvenu a deux moments de plénitude au cours de son épanouissement. Dom Pérignon Vintage 1996 et Dom Pérignon Oenothèque 1996 s'éclairent l'un l'autre.
Côte à côte, ils nous font découvrir la remarquable aptitude de Dom Pérignon a se métamorphoser tout en restant lui-même.
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Fiche technique
- % Vol. : 12
- Contenance : 75 cl
- Couleur : Blanc
- Millésime : 1996
- Température de dégustation : 8°
